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海米肉末蒸蛋的做法

日期:2019-2-12(原创文章,禁止转载)

海米肉末蒸蛋的做法

猪肉洗净,剁成末

海米用温水洗净,备用

鸡蛋磕入碗中(无需打散)

猪肉末放入少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟

将腌好的猪肉末放在蒸碗中,并加少许凉开水搅匀

将打好的鸡蛋放在猪肉末表面,使蛋黄位于碗的中央

把海米放在蛋黄的四周

蒸锅内添加适量的水,把蛋羹碗放在蒸帘内上,盖上锅盖,用旺火急汽蒸北京军海神经内科15分钟,出锅前5分钟撒上葱花,出锅后淋少许香油即可食用

1、海米比较有嚼头,可锻炼宝宝的咀嚼能力,但一岁半以下的宝宝食用,最好将其切碎。

2、如果把鸡蛋打散,鹤岗市癫痫病治疗哪个医院最好在蛋液中添加猪肉末和海米碎,加适量的温水,做成鸡蛋羹,口感将更嫩滑,比较适合一岁以下的宝宝。

1、海米营养丰富,所含的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍河南军海癫痫病医院专科到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,而且它的钙含量较高,也是很好的钙的来源。

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2、猪肉除富含维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含有丰富的动物蛋白质、脂肪、矿物质及维生素。猪肉具有补气养血、滋阴润燥的功效。猪肉对脾胃有益,有润肺退热的作用,能使皮肤滋润、有光泽。猪肉含蛋白质和胆固醇高,还富含维生素B1和锌等,是幼儿最常食用的动物性食品。此外,猪肉还能保护人体免受细菌和病毒的侵害。

3、鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。

1、适用宝宝年龄:一岁半以上的宝宝

2、这款简单又营养的美味,鸡蛋、猪肉、海米三者搭配,营养均衡全面,尤其适合正处于生长发育期的宝宝,妈妈们不必犹豫了,赶快做给你家宝宝尝尝吧。

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