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红萝卜蒸猪肉营养价值高吗

日期:2019-2-12(原创文章,禁止转载)

红萝卜蒸猪肉是营养价值比较高的一道食物,因为猪肉富含蛋白质以及人体所需的铁,还有其他维生素等元素,而胡萝卜当中富含硒,纤维素可以帮助增强人体的免疫力。

一、猪肉的营养价值:

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

二、红萝卜的营养价值:

1.萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2.萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

4.红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。

5.红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。

6.红萝卜中河南军海脑病医院挂号网含有大量的钙,是补钙版纳州治疗小儿癫痫病权威医院之佳品。

玉米苹果红萝卜猪肉汤

材料:玉米半个,苹果一个,红萝卜半个,猪肉(猪骨)一块,水半癫痫病患者泡澡过久会导致发作吗锅,姜两片,

做法:

1、烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

2、红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

3、此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹湖南治疗癫痫权威医院果、玉米和猪肉(猪骨),可加两片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。

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