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小鸡炖豆角的做法有哪些

日期:2018-12-15(原创文章,禁止转载)

随着现代社会人们对自身保健的重视度越来越高安阳市癫痫病医院浙江那里好,很多朋友都已经清楚地意识到了在高压的工作状态下,他们的身体都已经出现了亚健康的状态。如果在饮食中再不进行好好的滋补一下,那么将会引发更多疾病的危机。因此小鸡炖豆角的做法有哪些呢?针对大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去看一看。

小鸡炖蘑菇的制作食材:

小仔鸡750克-1000克,蘑菇75克。

葱,姜,干红辣椒,大料,酱油,料酒,盐,糖,食用油。

教您小鸡炖蘑菇怎么做,如何做小鸡炖蘑菇才好吃

1.将小仔鸡洗净,剁成小块;

2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成

做法一

材料:鸡腿2个,干豆角200g,油适量,盐适量,花椒粉适量,白糖适量,酱油适量,醋适量,料酒适量,葱适量,大料适量,味精适量,香叶适量,姜适量,蒜适量。

做法:

1、鸡腿切块。

2、葱切葱花,姜切片,蒜切末。

3、热油锅,放入鸡肉翻炒。

4、放入大料和香叶炒香,放入葱花和姜片翻炒。

5、放入适量花椒粉,适量酱油,适量白糖炒匀。

6、倒入适量醋炒匀,倒入热水,没过鸡肉。

7、倒入适量料酒 ,大火烧开,撇去浮沫。

8、放入干豆陕西有治儿童羊羔疯的医院吗角 盖盖炖20分左右,中间开盖嘉峪关治癫痫病最好的医院在哪里翻动几下。

9、待汤汁收的差不多时放入适量盐调味。

10、最后放入蒜末和味精炒匀即可。

做法二

材料:白条鸡半只,泡发好的干豆角适量,葱、姜、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、干红椒、味精、老抽、料酒各适量。

做法:

1、把鸡肉斩剁成块。

2、炒锅烧开水下入鸡块焯水、去除血末和杂质。

3、把焯水后的鸡块用冷水冲洗干净待用。

4、葱、姜切片。

5、炒锅再次上火到低油爆香葱姜和香料。

6、葱、姜出香味后倒昆明市权威羊羔疯专科医院入鸡块烹入料酒翻炒。

7、鸡块煸炒一会后兑入开水加盖焖几分钟、开盖加入豆角和老抽、盐继续烧、待汤汁快耗尽时放味精调味、大火收汁就可以了。

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了小鸡炖豆角的做法,在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容,从而心中对于这些做法才会有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再提醒大家的是,任何好的东西我们也不能过量的去食用,因为我们必须要明白物极必反的这个道理。

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